Boodschappen doen
Wie gaat er mee 'even' boodschappen doen?
Boodschappen doen in India is een heel andere ervaring dan boodschappen doen in Nederland. Er zijn geen supermarkten waar je alle benodigdheden onder één dak kunt vinden. Klim maar achterop de scooter dan gaan we eerst even naar de kruidenier. We leveren ons boodschappenbriefje in met daarop bijvoorbeeld suiker, linzen, uien, knoflook, mosterdzaadjes, komijnzaadjes. Daarna rijden we door naar de markt. Eerst even langs de kippenboer om 4 kg kip te bestellen, dan kan de kippenboer alvast een kip onthoofden en slachten. Daarna rijden we door naar de groentekraam. Bij onze vaste kraam bestellen we allerlei groenten: tomaten, aardappels, donakai (ziet eruit als dikke gladde augurkjes), lady’s fingers ( groente die ongeveer net zo lang en dun is als de vingers van een lady), dosakai (ronde, gele komkommer) en groene pepers. Bij de kraam ernaast halen we nog wat verse kruiden: koriander en mint. Dan kopen we bij de fruitkraam nog wat sinaasappels. De kip is inmiddels ook geslacht en in stukken gehakt. De zak met vlees staat al voor ons klaar. We laden alles op de scooter en rijden weer terug door het dorp. Onderweg stoppen we nog bij een ‘vanalles-en-nog-wat-winkeltje’ om schoonmaakmiddel te kopen. In zo’n winkeltje, wat ongeveer 4 vierkante meter groot is, verkopen ze erg veel. De ruimte is aan alle kanten goed benut en er staat en hangt nog een heleboel voor de winkel. Naast dit winkeltje is nog zo’n soort winkeltje. De concurrenten zitten nogal eens bij elkaar in de buurt. Erg klantgericht, dan hoef je tenminste niet heel de stad af te lopen voor alle schoenwinkels. Goed, we gaan nog even de laatste spullen ophalen bij de kruidenier. Nou ja, even… het blijkt dat hij nog niet helemaal klaar is met het afwerken van de lijst. De suiker wordt nog afgewogen en in een krant gepakt, touwtje erom en in de plastic tas waar de andere spullen al in zitten. Alles wordt op een briefje geschreven met de prijs erachter. Het wordt nog een keer gecontroleerd. Geld en spullen verwisselen van eigenaar en daarna met een volgeladen scooter: op naar ‘Ananda Nilayam’!